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製品紹介焼肉店向け 個体識別番号一覧表作成 スキャンde管理

  • Product 焼肉店向け 国産牛の個体識別番号一覧表作成ツール
  • 背景 2003 年に「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(牛トレーサビリティ法)」が施行されました。焼肉店側は国産牛肉製品の取り扱いにおいて、製品の正確な追跡と情報管理を実施し、消費者や監督機関との間で信頼関係を築くために、国産牛の個体識別番号を表示することが義務化されています。
    牛トレーサビリティ法の必要性

    現状
    問題点
    システム概要
    システム構成
    効果例